) När jag hittade julgrejerna blev jag sjukligt sugen på julmat och min absoluta favorit på julbordet är nog faktiskt JanssonsFrestelse, särskilt den min moster gör
Måste bara säga vad jag gjorde i helgen, mitt sug var alldeles för stort, JanssonsFrestelse. Önskar dock jag hade några köttbullar, rödbetssallad och lite goda ägg toppade med majonäs och räkor till
Äggen är ju påskens huvudperson liksom, men det får oftast sällskap av bland annat JanssonsFrestelse, köttbullar, prinskorv, lammstek och lax i olika former
För någon vecka sedan så fick jag lov att göra Janssonsfrestelse här hemma för suget var optimalt och eftersom jag är ensam om att äta Jansson i detta hem så gjorde jag 3 st småformar istället
Lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Doppa i uppvispat ägg och vänd i panko. Lägg upp på tallrikar och på med en klick av citron fraichen, rom, rödlök och toppa med färsk timjan
Därefter blev det Janssonsfrestelse, skink– respektive kalkonköttbullar, en sallad med valnötter och päron samt denna grönkålspaj med mandel och lagrad herrgårdsost
JanssonsFrestelse, glaserade tjocka revben och kokt brysselkål doppade i senap. Ni vet, ägg, sill, syltor och diverse andra godsaker som man liksom bara måste ha när det är jul
Vi kommer att äta julbord hos mina föräldrar på lillejulafton och sedan blir det julbord tillsammans med svärmor på julafton då jag ska ha med mig JanssonsFrestelse, revbensspjäll och sillsallad
Suget efter julmat har börja komma så smått och jag dreglar lätt när jag tänker på krämig Janssonsfrestelse, små delikatessköttbullar, olika sillar, rökta fiskar och allt annat gott
Lägg därefter i brysselkålen som bara ska bli varm. Lägg skinkan i en ugnssäker form. ) lax (kallrökt) (gick åt ca 0,5 kg) creme fraiche (2 förpackningar) hackad rödlök (2 st) ishavsrom (2 förpackningar) rökt ål ägg (gick åt 9 st) bröd (vörtbröd, fint bröd och dansk rågbröd. skal från 1 apelsin + apelsinsaften, vitvinsvinäger, salt, olivolja) ruccolasallad (ruccola i bottnen, galiamelon i bitar, skivad rödlök, salt & peppar) Janssonsfrestelse Julskinka & kött köttbullar prinskorv senap Mamma & Pappas hemmagjorda brunkål Mormor Sivs leverpastej rödbetsallad (gjorde på 1 kg. Fräs upp en rejäl klick smör och lägg i 4 kryddpepparkorn, 4 hela kryddnejlikor och 1 kanelstång (pudra eventuellt över lite extra kanel om du gillar smaken). Whiskygriljerad julskinka 2 msk senap 1/2 msk whisky 1 äggula 6 krossade enbär 1 msk rosmarin 1/2 msk socker 1 msk ströbröd + 2-3 msk ströbröd Sätt ugnen på 225 grader. 1 äggula
Koka äggen och potatisen och låt svalna. Tärna ägg och kokt potatis till 5 x 5 x 5 mm. 200 g ägg. Hacka löken och kör den i mikron på full effekt i 90 sekunder för att förvälla den en aning